大型食堂厨房工程设计的准备要Ҏ那些Q四川`玖方厨房讑֤编从三个斚w与您介绍大型食堂厨房工程设计的准备要点,主要是厨房布局设计准备阶段、厨房布局设计以及辅助pȝ设计Q接下来和编一h看看吧!
1.厨房布局设计准备阶段
厨房设计人员现场通过实测l制厨房q面图,或取得电子版厨房q面图,分析囄Qƈ?厨房实地现场复尺与勘;对厨房周边环境进行调研,认排烟讑֤设计安装的走向与位置Q?核实厨房技术要求的可行性,如厨戉KU的大小、厨房设备种cR数*、水c能源、通排 风、结构空间等基础设施是否满规划要求Qƈ提出相应?/span>
2.厨房布局设计
Ҏ厨房设计的技术要求与现场勘测记录Q开展厨房布局设计与设备布局设计Q完成厨?工作程、走向、通道q出口、工作间面积划分、设备布局、选用讑֤{具体设计;l过反复 的技术协调,完成厨房设计囄及方案说明,q取得厨房决{h的确认?/span>
3.辅助pȝ设计
Ҏ厨房布局设计与设备布局设计Q开展厨房_下水、供c排烟、空调、消阌Ӏ装修等 各种专业辅助pȝ配套设计。由于各U辅助系l必M厨房布局设计及设备布局设计衔接?配,因此Q厨戉K套设计与通用设计不同Q有其特D的技术要求,卛_成辅助系l设计及技?协调?/span>
以上是编为您提供的厨房设备设计要点,目前现在市面上厨房设备的品牌J多Q品质也参差不齐Q如何选择一套品质优,h合理的厨房设备,需要您货比三家了?nbsp;